Održavati dobro zdravlje u današnje se vrijeme često čini vrlo komplicirano. Sa svih strana nas bombardiraju reklame za ove ili one "zdrave" proizvode za mršavljenje, lijekove i sl., stručnjaci i takozvani stručnjaci daju nam kontradiktorne savjete, a nije rijetkost i da su preporuke nekih stručnjaka (primjerice iz područja konvencionalne medicine, nutricionizma i sl.) potpuno pogrešne i nisu u skladu s novijim znanstvenim spoznajama.
Čini se kako su, unatoč razvoju znanosti i modernizaciji industrije, nekada ljudi bili puno zdraviji nego danas. Istina je da je pojavnost opasnih zaraznih bolesti svedena na puno manju mjeru, neke su bolesti u potpunosti iskorijenjene, ali s druge strane, alarmantno se povećava učestalost pojave kroničnih nezaraznih i autoimunih bolesti. Moderan sjedilački način života pun stresa, neadekvatan pristup liječenju kroničnih bolesti, industrijalizirana prehrana... sve to doprinosi pojavi pretilosti i lošeg općeg zdravstvenog stanja populacije. Prema nekim pokazateljima, generacija naše djece mogla bi živjeti kraće nego mi, upravo zbog toga jer zbog stila života obolijevaju od kroničnih bolesti u sve mlađoj dobi.
Međutim, ključ dobrog zdravlja i dugovječnosti i nije tako teško pronaći. Naravno da nije rješenje u umjetnoj hrani, lošim dijetama i medikalizaciji. Potrebno je raditi na sebi i pokušati se držati nekoliko jednostavnih uputa. To je ponekad lakše reći nego učiniti, ali zato smo tu da pomognemo.
1. Ne trpaj u sebe toksične supstance!
U redu, i vrapcima na grani je jasno da nije zdravo pušiti, konzumirati alkohol (u količini većoj od čaše vina - neki će reći dnevno, a ja kažem - i tjedno je sasvim dovoljno) i zloupotrebljavati opojne droge (marihuana u medicinske svrhe može biti izuzetak, ali tada naravno nije riječ o zloupotrebi).
Međutim ono što je puno opasnije, a čega često nismo ni svjesni, jest nezdrava, industrijski procesirana hrana čija konzumacija potpomaže pojavu bolesti. Odricanje od iste može biti vrlo teško jer proizvođači prehrambenih proizvoda jako dobro znaju koje će supstance (aditive) upakirati u proizvod tako da on izaziva ovisnost i potiče učestalu konzumaciju. Osim umjetnih pojačivača okusa i ostalih problematičnih aditiva o kojima se često govori, velik problem stvara dodani šećer, u raznoraznim oblicima, i često nismo svjesni koliko je on zapravo prisutan u proizvodima koje svakodnevno komzumiramo. Drugi veliki problem je moderna pšenica i ostala žitna brašna, koja su jednako loša u rafiniranom i "cjelovitom" obliku, a o čemu će ovdje biti još puno riječi u budućnosti. I naravno, industrijski obrađene masnoće (rafinirana biljna ulja i, posebice, margarini). Svi ovi sastojci nalaze se u velikom broju prehrambenih proizvoda koje nalazimo na policama trgovina, a da bismo bili zdravi, nužno ih je u potpunosti izbaciti iz prehrane, ili barem svesti na apsolutni minimum.
2. Podiži stvari i "muvaj" se okolo!
Za postizanje optimalnog zdravlja iznimno je važno koristiti mišiće! Oni ne služe za ukras niti da biste svijetu pokazivali svoj six-pack. Dizanje utega i vježbanje ima važniju svrhu od samog dobrog izgleda (iako je estetika sama po sebi ugodna nuspojava vježbanja). Ono je od presudne važnosti da bi vaše tijelo i mozak optimalno funkcionirali i kako bi hormoni bili u ravnoteži.
Podizanje utega snižava razinu šećera u krvi i regulira otpuštanje hormona inzulina, optimizira razinu kolesterola i snižava trigliceride. Također podiže razinu testosterona i hormona rasta što povoljno utječe na opću dobrobit organizma. Vježbanje pomaže u sprečavanju pojave depresije i u njezinom liječenju, te smanjuje rizik za pojavu kroničnih bolesti uključujući gojaznost (da, gojaznost je bolest!), dijabetes tip 2, koronarnu bolest srca, Alzheimerovu bolest i dr. Naravno, vježbanje pomaže i pri gubitku kilograma i regulaciji tjelesne težine, u kombinaciji s optimalnom prehranom, i to ne samo jer vježbanjem sgorijevamo kalorije, već unaprjeđujemo hormonalni status i sveopće funkcioniranje organizma.
Srećom, postoje brojni načini kako povećati tjelesnu aktivnost i uvrstiti vježbanje u svakodnevicu. Ne morate zbog toga nužno ići u teretanu!
Vježbati možete i kod kuće, koristeći težinu vlatitog tijela i neke jednostavne rekvizite koje kod kuće već imate (ručnik, bočice s pijeskom ili vodom i sl.). Ako sami ne znate kako, postoje brojni online ili DVD programi, a možete angažirati i coacha ili trenera da vam napravi plan vježbanja i prati vaš napredak online ili putem telefona te vas po potrebi savjetuje. To će povećati šansu za dobre i dugotrajnije rezultate.
Iskoristite i boravak vani za tjelesnu aktivnost, pogotovo ako usput možete "uhvatiti" i malo sunčevih zraka (prirodan izvor za sintezu vitamina D). Kad god možete hodajte, jer hodanje je jedan od najzdravijih oblika kretanja, a tako slabo iskorišten. Važno je izabrati aktivnost u kojoj uživate, i koje se možete pridržavati dugoročno.
Ako imate kakvih zdravstvenih poteškoća, svakako se konzultirajte s vašim liječnikom prije početka bilo kakvog programa vježbanja.
3. Spavaj kao beba!
San je vrlo važan za održavanje dobrog zdravlja a nedostatak sna može dovesti do cijelog niza problema i posljedično bolesti, kao što su gojaznost i koronarna bolest srca. Preporučuje se osigurati dovoljno vremena za kvalitetan, neometan san (minimalno 7 sati, idealno 8-9, pogotovo ako patite od kroničnih bolesti).
Nekoliko prijedloga za poboljšanje kvalitete sna: nemojte konzumirati kofein u poslijepodnevnim satima; pokušajte odlaziti na počinak i ustajati u otprilike isto vrijeme svaki dan; spavajte u tami, bez izvora umjetne rasvjete; smanjite osvjetljenje i energične aktivnosti par sati prije odlaska u krevet, umjesto toga radite nešto što vas opušta.
Kvalitetan san može vam poboljšati kvalitetu života na više načina nego što možete zamisliti. Osjećat ćete se bolje i mentalno i fizički, i usput smanjiti rizik za pojavu različitih zdravstvenih poteškoća.
4. Ne stresiraj se ako baš nije nužno :)!
Zdravlje nije samo prehrana, vježbanje i san. Način na koji razmišljamo i kako se osjećamo također je veoma bitan. Biti čitavo vrijeme pod stresom dobar je recept za katastrofu!
Prekomjerni stres može podići razinu hormona kortizola i izazvati štetne posljedice na metabolizam, pojačati želju za lošom hranom te prekomjerno nakupljanje masnog tkiva u području trbuha i posljedično povećati rizik od pojave kroničnih bolesti i depresije.
Da biste smanjili doživljaj stresa, pokušajte si pojednostaviti život, fokusirati se samo na bitne stvari, vježbati i koristiti tehnike relaksacije (duboko disanje, meditacija). Ako smatrate da se ne možete sami nositi s teretom svakodnevice, potražite pomoć psihologa ili coacha koji se upoznat sa strategijama nošenja sa stresom (stress management).
Naprosto je šteta živjeti život pun brige i anksioznosti.
5. JERF iliti Just Eat Real Food (jedi samo pravu hranu)!
Najjednostavniji i najdjelotvorniji način da jedete zdravo jest da se fokusirate na izvornu, neprerađenu, tzv. "pravu" hranu. Što to znači u praksi?
Najbolje se hraniti kombinacijom biljne i životinjska hrane, u prvom redu povrća (puno povrća, pogotovo zelenog lisnatog, ali i svih drugih boja), zatim mesa, ribe i jaja, voća, orašastih plodova i sjemenki te zdravih masnoća (maslinovo i kokosovo ulje, mast, maslo...). O nekim namirnicama koje ovdje nisu navedene u budućnosti ćemo pisati, jer je tolerancija na njihovu konzumaciju vrlo individualna. i ako ih ne tolerirate, to također može dovesti do pojave bolesti.
Ako ste zdravi, vitki i fizički aktivni, nema razloga da iz prehrane izbacujete cjelovite ugljikohidrate kao što su voće, krumpiri, batati, neke leguminoze pa čak i bezglutenske žitarice (riža) i pseudožitarice (quinoa).
S druge strane, ako ste pretili i/ili patite od metaboličkih poremećaja poput dijabetesa ili metaboličkog sindroma, smanjenjem unosa gore navedenih namirnica može vam se dramatično poboljšati stanje i pomoći da izgubite suvišne kilograme.
Što god činili, trudite se komzumirati cjelovitu, neprerađenu hranu umjesto one koja izgleda kao da je napravljena u tvornici.
6. Pridržavaj se svega navedenog... doživotno!
Važno je način razmišljanja preusmjeriti sa "držim dijetu", što samo po sebi znači neko privremeno stanje, na "mijenjam stil života" i vjerovati da će promjena donijeti boljitak, a trajno usvajanje novih navika održavati novo, poboljšano stanje zdravlja, pa samim time i dobar izgled i dobar osjećaj, veće samopouzdanje, i još štošta.
Postizanje i održavanje zdravlja je utrka na duge pruge, a ne sprint. Treba vremena da se postigne, i truda da se održi, ali krajnji rezultat, a to je usvajanje novih navika i ponašanja, vrijedan je toga!
Izvori:
http://authoritynutrition.com/5-simple-rules-for-amazing-health/
http://drhyman.com/blog/2014/05/08/cnn-tonight-katie-couric-mark-hyman-md-kids-shorter-life-spans/
